2024.3.1【イベントレポートUP】【2/25(日)開催】Worker’s Garden会員限定★人気韓国料理研究家 ヨンジョン先生が教える!本格韓国料理教室
★★イベント終了レポート★★
2月25日(日)に開催した「人気韓国料理研究家 ヨンジョン先生が教える!本格韓国料理教室」の様子をご報告します!
今回はなんと!YouTubeチャンネル登録数 12万人!人気韓国料理研究家 ヨンジョン先生を講師にお招きして韓国料理教室イベントを開催いたしました!!
申込募集開始より多くの方にお申し込みをいただき、本当にありがとうございました。
イベントが始まる前、会場の雰囲気は緊張感であふれておりましたが、ヨンジョン先生の明るい笑顔とユーモアで一瞬で和やかなムードに!
まずはヨンジョン先生の調理台に集まり、手順をみんなで確認します。
今回、参加者のみなさまに作っていただいた料理は【一口サイズのヤンニョムサムチキン】と【時間が経っても伸びない!!五目チャプチェ】の2品。
みなさま真剣なまなざしで先生の説明を聞かれておりました。
説明が終わると、各自調理台に戻って調理スタート!今回は4チームに分かれ料理を作っていただきました。
みなさん初対面なはずなのに、ワイワイ交流しながらとても楽しそうにお料理をされておりました^^
どのチームも手際が良く、あっという間に完成されており事務局員もビックリでした・・!
完成したら、東急不動産オリジナルビールとマッコリを片手に乾杯!!どのテーブルもとても美味しそうでした♪
そして!ヨンジョン先生より、先生お手製の干しタラのスープ、大根のピクルス、キムチ、サラダを振舞っていただき皆さんにっこり!
気になるお味ですが・・事務局員も食べさせていただき、とーーーっても美味しかったです!!
食べた後はみんなでお片付け!最後まで楽しい時間が流れておりました。
ご参加いただきましてありがとうございました!
今回作った料理のレシピは
コチラ!
今回参加できなかった方も、ぜひ挑戦してみてください♪
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YouTubeチャンネル登録数 12万人!人気韓国料理研究家 ヨンジョン先生を講師にお招きし
Worker’s Garden会員限定で本格韓国料理教室を開催いたします♪
今回教えていただけるのは、おつまみでもおやつでも人気メニュー 【一口サイズのヤンニョムサムチキン】と【時間が経っても伸びない!!五目チャプチェ】の2品。
この機会に韓国料理を学びませんか? お酒もご用意いたしますので作った後は美味しいお料理とお酒を楽しみましょう!
▼講師のご紹介( プロフィール)
キム ヨンジョン
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韓国料理研究家。
韓国料理教室「韓サモ」主宰。
ブログ 「お店に負けない韓国料理」
2020年にはYouTubeに挑戦、「ヨンジョンの本格『韓国料理レシピ』」を開始
(登録者数は約12.5万人。2024年1月現在)
≫YouTube≪https://www.youtube.com/@kankoku_ryouri/featured
【メディア出演履歴】(一部抜粋)
◆フジテレビノンストップ【おうちで世界ごはん 韓国料理編継続中】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】 特集【世界の料理教室 韓国料理編 】
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆ファッション雑誌「mina」「VREW」など多数掲載
【商品コラボ ・講演・ 研修実績】
◆ニコニコのリ社2023年新製品発表会 マスコミ向き新商品レシピ紹介担当
◆(株)AJINOMOTO 韓国料理アレンジレシピ提供
◆FOODEXJAPAN2022.2023 韓国広告担当
◆JRグループ【コトラボ】料理教室韓国料理担当
◆京葉ガスクッキングセミナー 韓国料理担当
◆韓国農水産食品流通公社」韓国料理教室・韓国フェア多数担当
◆阪急交通社 オンラインツアの韓国オンライン料理教室担当 等
【主な著書】
マイナビ出版 ヨンジョンの幸せ韓国ごはん
KADOKAWA出版 韓国料理ひとりでごはん
大泉書店 本場の味が自宅で作れる!失敗しない韓国ごはん&おつまみ
▼今回作る料理
◆一品目:おつまみでもおやつでも人気メニュー 【一口サイズのヤンニョムサムチキン】
小さいお子様から大人まで大人気!一口サイズのヤンニョムチキンです。
一口サイズなのでパクパク食べれてしまう!お酒も止まらなくなりそうな1品です。
◆二品目:【時間が経っても伸びない!!五目チャプチェ】
時間が経ってもおいしい!五目チャプチェで彩りもあざやかで映えること間違いなし!
◆特別メニュー
ヨンジョン先生よりおもてなし!今回は特別に『専門店味の干したらスープ』をご提供させていただきます♪
寒い冬にぴったりなあったかいスープです。
他にも!今回は東急不動産オリジナルビールと生マッコリもご用意させていただきます★
みなさんで美味しい料理を楽しみながら素敵な時間を過ごしましょう!
※東急不動産の所有する渋谷道玄坂地区の246沿いのオフィスビルの屋上菜園で栽培したホップを使用した特別なクラフトビールを提供させていただきます。他では飲めないオリジナルビールとなっておりますので是非ご賞味ください!
★★実施概要★★
◆日時:2024年2月25日(日) 11:00~13:30 (10:40頃から入場開始)
◆会場:読売理工医療福祉専門学校の調理実習室
東京都文京区小石川1-1-1
・東京メトロ丸ノ内線「後楽園駅」7番出口直結・4b出口徒歩1分
・東京メトロ南北線「後楽園駅」 7番出口直結・8番出口徒歩1分
・都営地下鉄三田線・大江戸線「春日駅」7番出口直結・6番出口徒歩1分
・JR総武線水道橋駅 徒歩9分
https://www.yomiuririkou.ac.jp/access/◆募集人数:20名
◆参加費:無料
◆申込方法:下記申込フォームからお申込みください
申込期間:2024年1月29日(月)~2024年2月9日(金) ※当選のご連絡につきましては2024年2月13日~14日頃にお送りさせていただきます。
◆当日の持ち物(自身でご用意をお願いいたします)
・エプロン
・ハンドタオル
・気になる方は、マイ箸・マイスプーンもご持参ください
◆その他ご案内事項
※予約時間になりましたら、会場までお越しいただき、申込当選メールを受付にご提示ください。
※実習中のけが、やけどに十分ご注意ください。教室内で発生したけがや事故による損害は、明らかに弊社の過失による場合を除き、責任を負いません。
※お申し込みのキャンセルにつきましては、当選メールに記載の期日までにご連絡をお願いいたします。
連絡せずキャンセルされた方は今後Worker's Gardenが主催するイベントへ参加できなくなることもございますので予めご承知おきください。
※同行者さまの申し込みは1名様までとなります。また、同行者さまもWorker's Garden会員であることが条件としております。