EVENT
2022.7.15【終了】Primo Passo al Caffe コーヒー文化の本場イタリアから学ぶ「バリスタとエスプレッソの秘密」
コーヒー文化の本場イタリアで愛されるエスプレッソの秘密や社交場としても利用される「バール」で働くバリスタの役割など、コーヒーの基礎知識をエスプレッソとドルチェを楽しみながら聞くプログラム。
講師には当カフェの店長でありエスプレッソのスペシャリストでもあるバリスタの廣田進也氏を迎え、コーヒーに興味のある方やこれからコーヒーを学びたい初心者の方などにわかりやすい内容です！
■イベント内容
バリスタから学ぶ「エスプレッソ初級編」
コーヒーって何？バリスタって何？
エスプレッソを美味しく飲むポイント
エスプレッソの作法 など
■日程
7月23日（土）
第1部 11:00〜12:45
第2部 14:30〜16:15
■講師
IIACエスプレッソ・イタリアーノ・テイスター・スペシャリスト
IIACジュディチィアデストラート
廣田進也氏
【廣田進也氏プロフィール】
神奈川県出身。大学で福祉心理学を学び、卒業後は福祉業界で精神保健ソーシャルワークに従事。
2007年に食と福祉との関係を学ぶべく飲食業界へ進み、バリスタとして、2011年にLa BETTORA da Ochiai 、2012年、2013年にイタリアでの研修を経て、IIACエスプレッソ・イタリアーノ・テイスター・スペシャリスト、IIACジュディチィアデストラート（カフェの知覚分析者）を取得。
2015年にはローマの老舗ボンドルフィ・ボンカフェ日本1号店にて店長、バリスタとして従事。
のち、「バリスタ業界のマエストロ」横山千尋氏の個人店の店長兼バリスタとして従事し、現在はビジネスエアポートカフェ田町の店長・バリスタとして日々コーヒーの研究を行っている。
■参加費
1,500円（税込）
■募集人数
第1部 25名様
第2部 25名様
■会場
ビジネスエアポートカフェ （ビジネスエアポート田町併設）
講師には当カフェの店長でありエスプレッソのスペシャリストでもあるバリスタの廣田進也氏を迎え、コーヒーに興味のある方やこれからコーヒーを学びたい初心者の方などにわかりやすい内容です！
■イベント内容
バリスタから学ぶ「エスプレッソ初級編」
コーヒーって何？バリスタって何？
エスプレッソを美味しく飲むポイント
エスプレッソの作法 など
■日程
7月23日（土）
第1部 11:00〜12:45
第2部 14:30〜16:15
■講師
IIACエスプレッソ・イタリアーノ・テイスター・スペシャリスト
IIACジュディチィアデストラート
廣田進也氏
【廣田進也氏プロフィール】
神奈川県出身。大学で福祉心理学を学び、卒業後は福祉業界で精神保健ソーシャルワークに従事。
2007年に食と福祉との関係を学ぶべく飲食業界へ進み、バリスタとして、2011年にLa BETTORA da Ochiai 、2012年、2013年にイタリアでの研修を経て、IIACエスプレッソ・イタリアーノ・テイスター・スペシャリスト、IIACジュディチィアデストラート（カフェの知覚分析者）を取得。
2015年にはローマの老舗ボンドルフィ・ボンカフェ日本1号店にて店長、バリスタとして従事。
のち、「バリスタ業界のマエストロ」横山千尋氏の個人店の店長兼バリスタとして従事し、現在はビジネスエアポートカフェ田町の店長・バリスタとして日々コーヒーの研究を行っている。
■参加費
1,500円（税込）
■募集人数
第1部 25名様
第2部 25名様
■会場
ビジネスエアポートカフェ （ビジネスエアポート田町併設）
〒108-0014 東京都港区芝5-26-24 田町スクエア1F
JR「田町」駅 徒歩5分 都営三田線・浅草線「三田」駅 徒歩2分
格調高い空間と機能が共存するシェアワークプレイスであるビジネスエアポート田町の共用ラウンジに併設するカフェ。
Wi-Fiやコンセントも完備され、シェアオフィス会員でなくてもご利用いただけます。
イベント終了後、ご希望者様にはビジネスエアポート田町のワークスペースをご案内いたします。
ご興味がある方はお気軽にスタッフまでお声がけください。
■主催
ライフ&ワークデザイン株式会社
■企画・運営
株式会社なないろ
■お問い合わせ
eventinfo@7iro-design.com
■お申込み方法■
下記QRコードより、お申込みください。
JR「田町」駅 徒歩5分 都営三田線・浅草線「三田」駅 徒歩2分
格調高い空間と機能が共存するシェアワークプレイスであるビジネスエアポート田町の共用ラウンジに併設するカフェ。
Wi-Fiやコンセントも完備され、シェアオフィス会員でなくてもご利用いただけます。
イベント終了後、ご希望者様にはビジネスエアポート田町のワークスペースをご案内いたします。
ご興味がある方はお気軽にスタッフまでお声がけください。
■主催
ライフ&ワークデザイン株式会社
■企画・運営
株式会社なないろ
■お問い合わせ
eventinfo@7iro-design.com
■お申込み方法■
下記QRコードより、お申込みください。
チケットのご購入は先着順となります。定員になり次第締め切りとさせていただきます。
※受付開始は、開演の15分前です。開演時間（第1部：11時・第2部：14時30分）前には御着席いただき定刻スタートにご協力ください。
※イベントスケジュールに変更がありました場合は、事前にお知らせいたします。その場合でも、払い戻しはいたしかねます。何卒悪しからずご了承下さい。
※提供するコーヒーとドルチェに関して：イベントでご提供する飲み物・食べ物には卵、小麦、ピーナッツなどが含まれています。
※ご来場される方へのお願い：以下の症状があるお客様はご来場をお控えください。
・37℃以上の発熱がある方、または発熱が続いている方 ・風邪の症状（発熱、咳、くしゃみ、喉の痛みなど）がある方
・強いだるさ（倦怠感）や息苦しさ（呼吸困難）がある方
・身近に新型コロナウイルス感染症の患者や濃厚接触者がいる方
・政府が入国制限措置を設けている国・地域から日本へ入国後、14日間経過していない方
・その他、体調に不安がある方
※入場時に入り口の検温および消毒液による手指の消毒にご協力をお願いいたします。症状によっては、ご入場をお断りすることがございますので、あらかじめご了承ください。
※受付開始は、開演の15分前です。開演時間（第1部：11時・第2部：14時30分）前には御着席いただき定刻スタートにご協力ください。
※イベントスケジュールに変更がありました場合は、事前にお知らせいたします。その場合でも、払い戻しはいたしかねます。何卒悪しからずご了承下さい。
※提供するコーヒーとドルチェに関して：イベントでご提供する飲み物・食べ物には卵、小麦、ピーナッツなどが含まれています。
※ご来場される方へのお願い：以下の症状があるお客様はご来場をお控えください。
・37℃以上の発熱がある方、または発熱が続いている方 ・風邪の症状（発熱、咳、くしゃみ、喉の痛みなど）がある方
・強いだるさ（倦怠感）や息苦しさ（呼吸困難）がある方
・身近に新型コロナウイルス感染症の患者や濃厚接触者がいる方
・政府が入国制限措置を設けている国・地域から日本へ入国後、14日間経過していない方
・その他、体調に不安がある方
※入場時に入り口の検温および消毒液による手指の消毒にご協力をお願いいたします。症状によっては、ご入場をお断りすることがございますので、あらかじめご了承ください。
Copyright© TOKYU LAND CORPORATION. All rights reserved.